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                螺蛳粉、香鸭、金桔、蜜橙……闻香寻味识柳州

                2019-10-09 09:18  来源:广西日报
                【字体: 打印

                秋风送爽,走在柳州市背街小巷,就会嗅到空气中弥漫的螺蛳粉味道。

                上世纪70年代末80年代初,柳州人基于螺蛳这一食材,创新推出如今誉吉林快三技巧满天下的螺蛳粉。螺蛳粉、香鸭、金桔、茶油、蜜橙……从城市到乡村,从饭店◣到田野,四处都可以“闻”到柳州特色味道的香气。

                可以快吉林快三开奖规律递的乡愁

                10月4日,央视新闻频道播出《壮美中①国美丽家乡》节目介绍“广西三宝”,其中之一就是目前全国网江苏快彩3销量最大的食品柳州江苏快3开奖结果走势螺蛳粉。

                螺蛳粉没有理由不上榜→。目前,柳州螺蛳粉网上店铺超过1.2万家,拥有自主商标品牌超过200多个,日均销量吉林快3杀号约100万袋,销售收入超过45亿元,全国实体店铺※超过8000家,在美国、加拿大及东南亚等国家安徽快3技巧和地区开有实体门店,它已成为享誉世界江苏快3开奖号的美食。

                从街边特色小吃↙到网红食品,柳州螺蛳粉【只用了5年时间。

                2014年底,柳州第一家螺蛳粉预包装生产企业诞生,开启螺蛳福彩快三开奖吉林粉俏销全球的“网红之路”。柳州利用互联网推动,让螺」蛳粉成为“可以快安徽快三贴吧递的乡愁”,让远在他乡的人们不出门也能品尝到正宗的柳州味道。现在,袋装螺蛳粉批量出口美国、加拿大、日本以及东南亚多个国家。

                “柳州螺蛳粉成为推进供给侧改革的典型案例。”柳州市相关部门负责人说,该市积极借助螺蛳粉这张“可以食用的城江苏快3开奖结果查询市名片”策划活动、营造话题,讲好产业故事、城市故事、发展故事,推进城市形象①国际传播。

                每个城市都有特色小吃,但不是每个特安徽快3万能码色小吃,都能像柳州螺蛳粉那样成为网红。究其原因,是柳州人敢想敢干而且要干出名堂的精神所造就的。

                一方快3吉林水土出一方特产

                国庆长假期间,柳州美↑食家陈伟一直在融水大苗山寻味。他新找到的美食,是苗山快三吉林开奖结果里的烤丝瓜:糯米、香菇、木耳、笋干、葱头、胡萝卜等食材切碎,塞到丝瓜里封好,放在炭火上烤。“比烤鱼烤肉还好安徽快三遗漏吃”。

                其实,与之媲美的还有另一种美官方江苏快三食——融水香鸭。

                有人这样形容融水香鸭:“皮下脂肪少,肌肉鲜红;煮熟后肉质细嫩,无腥膻味,香甜不腻,有香鲜味。”香鸭产量少,在柳州市磨滩路开摊的覃先生经常从融水进购快3吉林香鸭回来卖,每只1.5公斤重的鸭子售价98元,但只有熟客才买得到。

                有记载,清嘉庆年间(公元1796-1820年),融水开始养殖香鸭。如此算来,融水香鸭养殖已有200多年历史。

                “一股清泉从石缝里涌出,鸭子天天◣用山泉水洗澡。”陈伟说。在山江苏快三清水秀的环境里长大,香鸭味道自然吉林省快三开奖结果香甜。

                一方水土出一方特产。“绿水青山就是金山银山”。柳州╳在保护绿水青山的同时,也在不断改善曾经被破坏的自然环境。上世纪90年代,由于忽略了工业发展与环境保护同步推进,柳州一度出现生态环境恶化,成为我国四大酸雨区之一。从“九五”期间起,柳州走上酸雨治理、生态重建之路。如今的柳州,已是“全市绿树成荫、常年景吉林新快3开奖结果观丰富、四季鲜花常开”的宜居花园城市。

                特色产品吉林省快3赚足回头率

                10月6日,四川一名女士游览柳州后发微博说,她在柳州旅游时被当地朋友推荐了很多美食和景致,无奈时间有限不能一一体验,希望下次再到柳州,体验紫荆真秀色,花开时节动壶城。

                柳州特色产吉林省快三走势图品多,样样能赚足人们的回头率。截至目前,该市已获批的地理标◎志保护产品有“融水糯米柚”“融安金桔”“三江茶”“三江油茶”“鹿寨蜜橙”“融水香鸭”“柳江莲藕”“鲁比葡萄”8个,涵盖水果、茶叶、油茶等特色农产品。

                8月,自治区市场监督管理局将全区8个地理标志产品保护申报材料,报送到国家知识@产权局审核,其中“柳州螺蛳粉”“成团大米”“柳城云安徽快三助手片糕”3个地理标志保护产品来自柳州市。如能获批,柳州地理标志保护ξ 产品数量将突破两位数。

                柳州用工业化的理念谋划和发展螺蛳粉产业,推动“小米粉”成为“大产业”;还用发展特色农产品的方法,打造别具特色的工业产品,比如新能源汽车E系列。

                “我们正在构建具有柳州特色的制造业发展新体系,加快建设高端、智能、绿色、高效的现代制造↘城。”柳州市主要领导说。

                从农产品到工业产福彩吉林快三品,每一种特色产品,都是柳州的一张名片。如今,无论在吉林快3怎么申请何处,当人们拿起一张名片时,会关注中国南方省区广西腹地的一座宜居宜业工业城市——柳州。(覃伟立)

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